ア　事業概要

「食」と「観光」の連携による食のイベント等の開催により、食料供給拠点としての淡路島のブランド力の一層の強化と新たな食文化の創造による淡路島全体の活性化を図る。

イ　実施主体

食のブランド「淡路島」推進協議会（県、洲本市、南あわじ市、淡路市等２５団体で構成）

ウ　主な取組

（ア）食のブランド「淡路島」オータムメッセ２０１６

島内の生産者、加工業者、商工、観光などが連携し、淡路の「おいしいもの」を集めた食のイベントを開催した。

（イ）「秋のおいしい御食国月間」と食のリレーイベントの実施

令和２年度は９月～11月の３ヶ月間を｢秋のおいしい御食国月間｣として設定し、１１イベントをリレーイベントとして実施することで「御食国淡路島」をＰＲした。

（ウ）島外への販売拡大活動とイメージ戦略の推進

「淡路島産品」の知名度アップ、商品ＰＲによるブランド力の向上を目的として、「淡路島ええもん美味いもんフェア2020」（10月：東京）、「はじまりの島 淡路島」（３月：東京）、「淡路島inPARCO～きゅん淡路島」（３月：大阪）等を実施した。

（エ）「淡路島産食材こだわり宣言店」制度（淡路島版緑提灯）の推進

淡路島を訪れる観光客等や淡路島在住の方に淡路島産の食材を使用した料理を食べられる店をお知らせし、淡路島産食材の利用拡大を図ることにより、淡路島の農林水産業の振興を図ることを目的に、「淡路島産食材こだわり宣言店」制度を創設した。

「淡路島産食材こだわり宣言店とは」
淡路島の食材にこだわりを持って積極的に利用することを、淡路島に所在する飲食店の店主等が店舗に表示資材を表示することで自ら宣言する店
・島内産食材を５割以上使用・・・２つ星
・島内産食材を８割以上使用・・・３つ星
パンフレットやのぼりの作成、HPによりPRに努めている。