平成27年度 第1回 あわじ 農と食による地域づくりセミナーを開催しました

 平成27年10月29日(木)、あわじ環境未来島構想の柱の一つである「農と食の持続」を推進するため、農業生産法人(株)チューリップハウス農園において、生産現場を見学し、生産者と交流するセミナーを開催しました。
 栄養士や調理師、飲食店経営者等、食に携わっている方、食に関心のある方が11名参加し、農園を見学後、併設のレストラン「夢蔵」で同農園の野菜を使った料理をいただきました。
 標記のセミナーについては、今年度3回開催を予定しており、詳細は、こちらのホームページでお知らせします。

《セミナーの様子》 ショートレクチャー 

 

 

 

 

 

レストラン夢蔵

 

農園見学① 農園見学②